APiQ!!の日常

こんにちは！はなです。

毎日暑いですね～

いつもの様にママチャリででかけると、だいぶ汗ばみます

暑い時期こそ、早起きして暑くなる前に動き出すべし

というわけで、5/8(土)は朝10時から伊都祭の試作会＆ミーティングをしました。

※伊都祭2010　HPはこちら→http://www.itosai.jp/


今回の伊都祭では今のところ

・野菜ドーナツ（人参、玉ねぎ、キャベツ）
・みかんジュース

を売り出す予定です。

例年は伊都祭が１１月にあったので、お餅を売っていたのですが、
今年から５月開催に変わったので、新商品を開発中です＾＾


さて、野菜ドーナツはこんなかんじにできました




じんさんオリジナル（おから入り）！

人参入りはほのかに甘く、玉ねぎ入りとキャベツ入りはお総菜風でおいしかった～

当日は糸島市の農家さんの小麦粉・野菜を使う予定です。


みかんジュースは・・
なかなか難しかったです。

甘夏をミキサーにかけてみたけれど、皮や種が気になって

こちらはまだまだ改良の余地あり、です。




コストを計算していくと、どうしても安いもの安いものと考えてしまいますが、
できるだけ普段からお世話になっている糸島の農家さんのものを使いたいと思っています。


それから、
ただのドーナツとジュースを売る場ではなく
農家さんとお客さんが一言二言でも言葉を交わせる機会にできないかなぁ・・
と個人的には考え中です。

また農家さんとも打ち合わせがあるので、いろいろ話せるのを楽しみにしています。








では、最後におまけ　


ミーティングおつかれさまです！





就活おつかれさまです！







おまけのおまけ

あぴも所属している　福岡NPO共同事務所「びおとーぷ」　の玄関にて＾＾





以上です。伊都祭楽しみましょう




P.S　「自炊のススメ」は延期になってしまいましたが、これを機に内容を練りなおしてもっとおもしろいイベントにするつもりです！